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少吃盐等于补钙

2018-12-05 18:35:02
少吃盐等于补钙 英国科学家研究发现:饮食中盐的摄入量是钙排出量多寡的主要决定因素,即盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。

这就是说,少吃盐就等于补钙,少吃盐对钙实际起到了“不补之补”的作用。

研究人员指出,少吃盐是补钙经济实惠的方法,也是对健康有益的方法。

正常人24小时的排盐量约为3至5克,那么在食品中逐日补充5克盐,就可以满足人体正常需要,按照世界卫生组织推荐的标准,每人逐日吃盐量以5克为好,不要超过6克。

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