金华市开展免费检测活动 儿童水杯及餐具被检不合格

2019-10-12 23:50:05 来源: 红桥信息港

 >  金华市开展免费检测活动 儿童水杯及餐具被检不合格 2017-08-25 14:51:00  

从金华市市质监局获悉,今年6月下旬至8月初,市质监局开展了一次食品相关产品 你送我检 免费检测活动,以方便消费者了解自己使用的食品接触材料是否存在安全隐患,在使用过程中直接接触食品是否存在有毒有害物质的析出,是否会对身体健康产生影响。那么,儿童水杯和儿童餐具等产品质量如何?

据市质监局相关负责人介绍,本次活动选取了消费者比较关心的儿童水杯、儿童餐具、婴儿用品、保鲜膜(袋)、不粘锅等5类食品相关产品而且选取了涉及安全的检测项目提供免费检测,共30批次,其中儿童水杯13批次(不锈钢材质5批,塑料材质8批)、儿童塑料碗2批次、儿童不锈钢碗3批次、竹筷2批次、塑料筷子2批次、奶嘴1批次、保鲜膜(袋)5批次、不粘锅2批次,合格27个批次,不合格3批次。

在此次活动中,有3批次样品不合格,其中送检的竹筷有1批次微生物指标不合格,其中"大肠菌群"结果为"检出",不符合"不得检出"要求,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,消费者接触微生物超标食具,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻、肠胃感染等症状,危害人体健康安全;儿童不锈钢碗1批次检出重金属不合格,如果儿童长期接触,有害物质很容易迁移出进入食品,这样会存在较大的食品安全风险,终进入到儿童体内,危害儿童健康;总迁移量是指食品接触材料在水、模拟醋、模拟酒、模拟油等条件浸泡后,将浸泡液蒸干所得的所有不挥发性物质的总量,8批塑料水杯中发现1批次总迁移量(正己烷)不合格,当残渣进入人体会对健康产生不良影响,此外残渣还会直接影响食品的色、香、味等食用质量,迁移出的残渣越多,说明使用的危险系数就越高。

据了解,本次 你送我检 活动,检验人员还进一步对该批次不合格儿童不锈钢碗进行材质鉴定,发现使用了高锰低镍钢。高锰低镍钢含有Cr为12.5%、Ni小于2%、Mn为8.5%,它与304不锈钢(Cr为18%~20%左右、Ni为8%~10%、Mn小于2%)比较,铬和镍的含量减少,锰的用量提高了。这类高锰低镍钢的耐腐蚀性能远不及304不锈钢,在酸性介质中重金属易迁移出来,其卫生安全性能较差,长期过量食用则会影响神经系统的功能,产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、对周围事物缺乏兴趣等现象。

因此,市质监局提醒:在选购食品接触材料产品时,一要看外观,不选购外观粗糙,色泽不正,印刷质量较差的产品;二是问气味,生产厂家如若选用回收料或劣质助剂,产品会有异嗅;三要勿贪心,不要被产品价格蒙蔽,购买食品接触用塑料制品时要选购带QS标识的产品。

同时,市质监局提醒消费者在使用不锈钢产品时,切记少装酸性食品,比如果汁、水果茶、果粉冲剂、碳酸饮料等酸性食品,长时间与不锈钢容器接触,不锈钢产品中重金属迁移出来污染食品、危害人体健康,因此不锈钢碗、杯不能用来装酸性食品。

(原标题: 你送我检 免费测: 儿童水杯儿童餐具等产品三批次不合格)

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